ซี่โครงหมูอบ

  • โหมด

    Curry
  • ปิดไอน้ำ/ปล่อยไอน้ำ

    ปิดไอน้ำ
  • เวลาที่ใช้:
    55 นาที
  • เพิ่มอุณหภูมิ 15นาที > อบแรงดัน 10นาที > ปิดช่องระบายไอน้ำ 30นาที

วัตถุดิบ : ซี่โครง 9 ชิ้น

  • ซี่โครงหมู

    9 ชิ้น(750 กรัม)

  • กระเทียม

    1 กลีบ

  • ฟังทอง

    1 ลูก

  • เกลือพริกไทย

    เล็กน้อย

เครื่องปรุง : A

  • น้ำส้มคั้น

    150 มิลลิลิตร

  • โชยุ

    5 ช้อนโต๊ะ

  • น้ำผึ่ง

    1 1/2 ช้อนโต๊ะ

วิธีทำ

  1. นำซี่โครงหมูมาหมักกับกระเทียมขูดและเกลือพริกไทย จากนั้นใส่ลงในหม้อ และเติมเครื่องปรุง A ที่ผสมไว้แล้วลงไป
  2. กดปุ่ม 「Automatic」 เลือก 「Curry」
  3. ใส่หม้อลงในตัวเครื่อง ปิดฝา และหมุนวาล์วระบายไอน้ำเป็น 「Seal」
  4. กดปุ่ม 「Start」 เพื่อเริ่มปรุงอาหาร
  5. เมื่อปรุงอาหารเสร็จแล้ว ให้ตรวจสอบว่าปุ่มแสดงสถานะแรงดันยุบลงไปแล้วค่อยเปิดฝา จัดใส่ภาชนะพร้อมเสิร์ฟ